河野酢味噌製造工場
(有)河野酢味噌製造工場
岡山県真庭市久世267 Tel : 0867-42-0102 Fax : 0867-42-0162 E-mail : kohno-jyouzou@apost.plala.or.jp
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商品一覧
価格
480 円
(税込)
本醸造の新粕を一年間熟成させて仕込んだ静置発酵の粕酢。 仕込みから発酵終了まで4ヶ月。 酒粕に含まれるアミノ酸が旨味を醸し、ムレ香の少ないまろやかなお酢になっています。
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価格
550 円
(税込)
糖度13度、700グラム以上の岡山県真庭市産新高梨のみを使い 秋に収穫した新高梨の果汁から新高梨酒を造り、その新高梨酒を使って食物繊維・ペクチンを損なうことなく新高梨のフルーティーな香りと上品な甘みを残した果実酢に仕立てました。
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価格
840 円
(税込)
水は創業より途切れることの無い天然地下水。 米は酒米と古来より使われている紅麹。 発酵期間6ヶ月、熟成9ヶ月。長期熟成静置発酵米酢。
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価格
840 円
(税込)
秋に収穫した岡山県真庭市産の新高梨を使って仕込んだ 「暮らし健酢」に糖度13度以上の 新高梨果汁を加え、飲みやすく仕立てました。 1,000本限定販売
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価格
280 円
(税込)
本醸造の新粕を一年間熟成させて仕込んだ静置発酵の粕酢。 仕込みから発酵終了まで4ヶ月。 酒粕に含まれるアミノ酸が旨味を醸し、ムレ香の少ないまろやかなお酢になっています。
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